Les recettes de Faustine : Raw Cookies Vegan aux Graines

Plus qu'un mois avant l'été ! Mais hors de question d'arrêter de se faire plaisir. Cessons de faire rimer cette saison avec 'privation'. Manger des aliments "feel good", nourrit notre corps et notre esprit, et il n'y a rien de mal à cela, bien au contraire.

Ce mois-ci, la cheffe Faustine Hug nous a concocté une recette simple de cookies crus vegan aux graines. Oui, cru, vous avez bien lu, pas besoin de cuisson avant de déguster ces délicieux cookies réconfortants. Mais surtout riches en fibres, minéraux, vitamines et antioxydants importants grâce à la présence d'une multitude de graines. Se faire plaisir en mangeant sainement n'a jamais paru aussi facile ! Il est temps de passer en cuisine.